2023/02/18 10:08
おはようございます。
昨日も東京で散歩してきました。
しっかり16000歩位歩きました。
12.2km位歩いたらしいですね。
寒河江から天童まであるいて10km位なので
イオンモール天童位まで歩いた計算ですかね。
毎日これくらい歩けば
冬場の贅肉の蓄えもなくなるのでしょうが。笑
今回は気になるなお店を何件か。
あとは市場調査を兼ねてふらふらと。
ひこ散歩です。
始発で山形駅を出発して上野駅で下車。
御徒町にある『らーめん鴨to葱』さん。
僕、めっちゃ鴨好きなんですよ。
鴨しゃぶとか本当大好きですね。
お蕎麦屋さんとか行っても
鴨汁つけ蕎麦とか頼んじゃいます。
ってことで、ずっと気になってたお店へ。
去年東京に遊びに来たときには
行列が凄すぎて諦めたんですけど。
今回は開店30分前に到着したので
スムーズに入ることができました。
鴨コンフィ麺。
チャーシューじゃなくてコンフィね。
フランス料理の技法らしいです。
全体的に上品に作られてて
素材１つ１つにこだわりが感じられ
大変おいしゅうこざいました。
ボリュームもそんなでもないので
朝食にちょうどいい感じでした。
お腹も満たされたので
続、ひこ散歩。
vol.2に続きます。
